Práce na elektronické kuchařce

Letošním hlavním a největším úkolem v Erasmu + je vytvořit elektronickou kuchařku, která bude obsahovat tři 3-chodová menu každé země. My jsme si vybrali tato menu:

Menu č.1: Kulajda, vepřo-knedlo-zelo, bublanina

Menu č.2: Česneková polévka, kuřecí řízek s bramborovým salátem, Honzovy buchty

Menu č.3: Kyselice, ovocné kynuté knedlíky (zde nebude dezert, protože po sladkém hlavním chodu není typický).

Veškeré aktivity začaly již na začátku září anketou, kdy žáci navrhovali nejtypičtější české pokrmy. Z nich byla sestavena výše napsaná menu a žáci dále pracovali na tvorbě receptů. Poradili se s internetem, maminkami či babičkami a poté vše přeložili do angličtiny.  Ještě větší úkol nás ovšem čekal – všechna tato jídla uvařit. Žáci se po skupinkách scházejí ve škole nebo i doma, jednotlivé pokrmy vaří či pečou a vše se musí dokumentovat – fotit i natáčet, abychom měli dost materiálů do elektronické kuchařky. Šikovní žáci již videa sestříhávají do konečné podoby a další fází naší práce bude natáčení anglických komenářů ke každému videu. Celá elektronická kuchařka ve formě námi dodaných materiálů bude na jaře zpracována Finy, vypálena na DVD i zpřístupněna na internetu.

Mezitím již Chorvaté a Finové překládají naše anglické recepty do jejich rodných jazyků a my překládáme jejich anglické recepty do češtiny.

Práce na elektronické kuchařce je nelehká, ale my se s ní popereme, jak nejlépe umíme.

Mgr. Hana Břoušková.