ZŠ Šafaříkova v Kolibě na Pasekách

V rámci předposledního focení na projektový kalendář Erasmus + jsme se s žáky ze Šafařky vypravili ve čtvrtek 7. května do Koliby na Pasekách v Rožnově pod Radhoštěm. Počasí nám přálo a sluníčko s pampeliškami rozjasňovalo naše fotografie, jejichž úkolem bylo mimo jiné zachytit, jak vypadá v České republice jaro. Dalším účelem tohoto výjezdu bylo zobrazení valašské lidové architektury. V neposlední řadě bylo pro žáky důležité, že se v besedě s majitelem koliby panem Perutíkem seznámili s procesem stavby dřevěnice i zakládáním restaurace, protože tvorba podnikatelského záměru na založení tradiční česko-finsko-chorvatské restaurace je jedním z cílů našeho projektu.

A co například se žáci od pana Perutíka dověděli?

„Celý podnik začal roku 1989 myšlenkou, že by tu něco malého mohlo být, protože tady vede cesta na Javorník, a když se někteří turisté vrací, můžou mít hlad. Tak se tady postavil bufet, který se osvědčil. Z bufetu koliba, která je tu dodnes. Stavěla se 10 let a funguje 4 roky. Kolibu si majitelé stavěli částečně sami, ale základy a střechu jim dělali odborníci. Koliba je roubená dřevěnice ze smrkového dřeva. Nábytek je z borovice a stojany a zbytek je z dubu. Stavěli ji na vlastním pozemku z vlastního dřeva. Otevřeno mají každý den, ale nejvíce návštěvníků je v pátky a o víkendech. Konají se tu také různé akce -svatby, koncerty a podobně.“ (Linda Lattová, 6.A)

Panu Perutíkovi velmi děkujeme za čas věnovaný naší besedě i za poskytnutí koliby k focení.

Mgr. Hana Břoušková